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做冰沙要用什么饮料和水,在家怎么做冰沙

来源:整理 时间:2025-07-21 10:54:42 编辑:特通食品网 手机版

1,在家怎么做冰沙

教你做几款美味沙冰 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。 材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰 葡萄柚浆果冰沙 在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块 制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。 营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。

在家怎么做冰沙

2,做冰沙需要哪些原料

柠檬冰沙 (6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。 制作: 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。 2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。 4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。 贴士 将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份 番茄冰沙的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 番茄冰沙的制作材料: 主料:番茄 辅料:冰块1杯 调料:蜂蜜4勺 番茄冰沙的做法: 1.将番茄洗净,切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内; 2.加入冰块和调叶料打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。 小提示:(1)、因为冰沙无法过滤,所以要先将籽剔去再打,免得颗粒残留。(2)、如果冰块太少无法打成冰沙的话,可以再酌量添加直到浓成沙为止,但果糖也要增加否则会不够甜。 奇异仙草冰沙的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 奇异仙草冰沙的制作材料: 主料:仙草茶 100cc 奇异果汁 80cc 冰块 适量 奇异仙草冰沙的做法: 1. 将仙草茶与冰块放入果汁机中搅打成冰沙(也可将仙草茶结成冰块后打成冰沙),倒入果汁杯中约七分满。 2. 将长汤匙抵住杯中边缘,再将奇异果汁沿汤匙徐徐倒入,让果汁顺著汤匙滑入杯底,即可形成上下两个颜色层。 “摩卡心情”冰沙的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 “摩卡心情”冰沙的制作材料: 主料:自制巧克力冰淇淋(买来也很方便),冰糖赤豆,牛奶,咖啡冰块,巧克力炼乳,喷射奶油。 “摩卡心情”冰沙的做法: 先加赤豆,冰沙制作好倒入杯中(冰沙要用搅拌机,先加一些奶,加入冰块,比例1:2,打成冰沙),挤一圈巧克力炼乳(装饰用,这样看起来有层次些),挤一层奶油(装饰,也可起到托起冰淇淋的作用),最后加上一球巧克力冰淇(冰摩卡是我最喜欢的星巴客咖啡口味之一,自己做的这个也有同样的味道呢)。 猕猴桃冰沙的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:时尚饮品 猕猴桃冰沙的制作材料: 主料:菠萝汁,冰块,猕猴桃,樱桃。 猕猴桃冰沙的特色: 营养丰富,冰爽可口。 猕猴桃冰沙的做法: 1、削掉猕猴桃的皮,并切成小块。 2、把猕猴桃、冰块、剥落汁放进去榨汁机,将各种配料搅碎。特别提示:使用榨汁机一定要把榨汁机按住了再打开开关, 直到东西搅碎为止。 3、将打碎的配料倒入杯子里,加樱桃放在上面点缀。

做冰沙需要哪些原料

3,沙冰在家里怎么做啊需要些什么材料

椰奶冰沙: 原料:炼乳、椰粉、冰沙适量。 做法:首先用热水将炼乳稀释,加入椰粉,搅拌均匀,浇在一杯盛有冰山的玻璃上,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁,这就是一杯椰奶冰沙。 芒果冰沙: 原料:芒果果粒酱适量,冰沙,糖水,芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)。 做法:将适量的芒果果粒酱和适量的糖水、芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)、3产碎冰放入冰沙机中搅拌均匀,然后盛入玻璃杯中,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果或水果丁作为装饰,这就是一杯很漂亮的芒果冰沙。 另外,各种新鲜的水果加上碎冰和适量的糖水搅拌就是一杯各种品名的冰沙了。 做冰沙时如果所用原料均为较干时,就要在原料中加入20毫升的糖水或30毫升的奶 草莓冰沙: 原料:草莓酱40毫升,草莓浓缩果汁0.5毫升,原味冰沙粉一勺,3铲冰沙, 蜜豆的做法:芸豆加水,用大火烧开后改用小火熬,同时加入适量的蜂蜜继续熬到豆子熟后数时间,然后隔水冷却,冷藏保存 做法:将草莓酱,草莓浓缩果汁,原味冰沙粉,碎冰一同放入冰沙机中搅拌10—15秒,搅拌后盛入玻璃杯中,并在冰沙的上面点上少许草莓果酱等装饰物,配上一把小勺和杯垫即可。 其实水果茶的茶汤也可以用来做冰沙,店内的原料你都可以用来开发出新产品。试试吧! 红豆冰沙: 材料:果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙、奶和炼乳。 做法:将果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙分层摆放在敞口的高脚杯中,将奶和炼乳搅拌均匀后倒在上面,经过装饰(在杯子壁上配上一颗红色或绿色的樱桃、草莓或一个柠檬角)就可以品尝了。别忘了还要给客人配上一根搅拌棒和一只小勺子还有杯垫。 香草冰沙 香草冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 抹茶冰沙 抹茶冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 摩卡冰沙 摩卡咖啡冰沙粉30克+1盎司好时的巧克力酱+糖水适量 百香果沙冰 百香果果粒酱40克+百香果浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 乌梅沙冰 乌梅果粒酱40克+乌梅浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 凤梨沙冰 凤梨果粒酱40克+凤梨浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 情人果沙冰 情人果果粒酱50克+沙冰粉1.5勺 咖啡香浓冰沙 拿铁冰沙粉50克,奶精1勺,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,碎冰适量,搅拌成泥状装入杯中,上面打入奶油,用几粒咖啡豆装饰即可。 巧克力超级冰沙 拿铁冰沙粉50克,糖浆1勺,鲜奶2盎司,奥丽奥饼干2块,加入碎冰打成泥状, 装饰:巧克力饼干 巴黎天使 草莓汁1盎司,百香果汁1盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰红樱桃。 巧克力冰沙 巧克力酱2盎司,奶粉30克,糖浆1盎司,鲜奶2盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:奶油上面淋上巧克力酱。 贵妃沙冰 焦糖酱2盎司,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:焦糖酱、太妃糖 鸳鸯冰沙 菠萝汁1盎司,糖浆1/2盎司,加入碎冰打成泥状,放入杯中;奇异果汁1盎司,糖浆1/2盎司,加冰打成泥状,形成二层双色冰沙(可用两种不同的任意果汁)。 日落冰沙 红石榴糖浆1盎司,百香果汁1盎司,蛋黄1个,糖浆1盎司,冰水1盎司,先将红石榴糖浆加碎冰打成泥状放入杯中,再将百香果及剩余材料加碎冰打成泥状放入冰中形成二层双色冰沙。 芒果爽冰沙 将芒果果肉200克, 炼乳1盎司,糖浆1/2盎司,适量冰块放入沙冰机内搅拌成泥状,倒入杯中,装饰芒果丁,洒上炼乳即可。 珍珠水果沙冰 苹果、梨、草莓、奇异果等水果切成小丁和冰块一起放入沙冰机中,加入1盎司橙汁,1盎司糖浆打成泥状,然后在杯中先加入一勺冰珍珠,再把冰沙倒入杯中,上面用果酱装饰,红樱桃绿樱桃各一颗。 熏衣草冻饮 材料:3块冰块,熏衣草果冻丁,雪碧,1片柠檬片,熏衣草茶(冷热均可),一根吸管。一只高筒玻璃杯。 做法:首先将冰块放入杯中底层,接下来依次放入熏衣草果冻丁(要切的细一些)、雪碧至杯身7分满、一片柠檬片、最后将熏衣草茶(冷热均可)倒在柠檬片上。你会看到当熏衣草茶和柠檬片接触后,会立即产生化学反应——饮料变成粉红色了。很神奇! 这里建议大家,给客人送上此款饮料时,也可以用柠檬角代替柠檬片,不妨将柠檬角与饮料分别呈送给客人,让客人自己将柠檬角的汁滴入杯中,亲自感受这份神奇的变化过程,这样会更好些。 杏仁水果冰 材料:水果丁(鲜水果最好,颜色要分明,鲜艳;没有也可以用什锦水果罐头代替),杏仁豆腐丁(1厘米见方),少量碎冰,白糖浆。一只敞口玻璃杯(碗)做法:首先将水果丁盛入杯子的底层,然后依次是杏仁豆腐丁、少量碎冰、白糖浆。最后加以装饰,樱桃啊,草莓啊,总之好看就行!
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味.
冰的,用机打成粉,没机的用干净的布或围币,包住冰用锤打碎。后加入牛奶(炼奶惹口点)后喜欢什么果汁自已去放进去
椰奶冰沙: 原料:炼乳、椰粉、冰沙适量。 做法:首先用热水将炼乳稀释,加入椰粉,搅拌均匀,浇在一杯盛有冰山的玻璃上,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果丁,这就是一杯椰奶冰沙。 芒果冰沙: 原料:芒果果粒酱适量,冰沙,糖水,芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)。 做法:将适量的芒果果粒酱和适量的糖水、芒果冰沙粉(也可用原为冰沙粉代替)、3产碎冰放入冰沙机中搅拌均匀,然后盛入玻璃杯中,然后点缀上一只樱桃或其它颜色鲜艳的水果或水果丁作为装饰,这就是一杯很漂亮的芒果冰沙。 另外,各种新鲜的水果加上碎冰和适量的糖水搅拌就是一杯各种品名的冰沙了。 做冰沙时如果所用原料均为较干时,就要在原料中加入20毫升的糖水或30毫升的奶 草莓冰沙: 原料:草莓酱40毫升,草莓浓缩果汁0.5毫升,原味冰沙粉一勺,3铲冰沙, 蜜豆的做法:芸豆加水,用大火烧开后改用小火熬,同时加入适量的蜂蜜继续熬到豆子熟后数时间,然后隔水冷却,冷藏保存 做法:将草莓酱,草莓浓缩果汁,原味冰沙粉,碎冰一同放入冰沙机中搅拌10—15秒,搅拌后盛入玻璃杯中,并在冰沙的上面点上少许草莓果酱等装饰物,配上一把小勺和杯垫即可。 其实水果茶的茶汤也可以用来做冰沙,店内的原料你都可以用来开发出新产品。试试吧! 红豆冰沙: 材料:果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙、奶和炼乳。 做法:将果冻丁、红豆蜜、蜜豆、冰沙分层摆放在敞口的高脚杯中,将奶和炼乳搅拌均匀后倒在上面,经过装饰(在杯子壁上配上一颗红色或绿色的樱桃、草莓或一个柠檬角)就可以品尝了。别忘了还要给客人配上一根搅拌棒和一只小勺子还有杯垫。 香草冰沙 香草冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 抹茶冰沙 抹茶冰沙粉40克+糖水适量+碎冰适量 摩卡冰沙 摩卡咖啡冰沙粉30克+1盎司好时的巧克力酱+糖水适量 百香果沙冰 百香果果粒酱40克+百香果浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 乌梅沙冰 乌梅果粒酱40克+乌梅浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 凤梨沙冰 凤梨果粒酱40克+凤梨浓缩果汁0.5盎司+沙冰粉1.5勺 情人果沙冰 情人果果粒酱50克+沙冰粉1.5勺 咖啡香浓冰沙 拿铁冰沙粉50克,奶精1勺,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,碎冰适量,搅拌成泥状装入杯中,上面打入奶油,用几粒咖啡豆装饰即可。 巧克力超级冰沙 拿铁冰沙粉50克,糖浆1勺,鲜奶2盎司,奥丽奥饼干2块,加入碎冰打成泥状, 装饰:巧克力饼干 巴黎天使 草莓汁1盎司,百香果汁1盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰红樱桃。 巧克力冰沙 巧克力酱2盎司,奶粉30克,糖浆1盎司,鲜奶2盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:奶油上面淋上巧克力酱。 贵妃沙冰 焦糖酱2盎司,鲜奶2盎司,糖浆1盎司,加入碎冰打成泥状,装饰:焦糖酱、太妃糖 鸳鸯冰沙 菠萝汁1盎司,糖浆1/2盎司,加入碎冰打成泥状,放入杯中;奇异果汁1盎司,糖浆1/2盎司,加冰打成泥状,形成二层双色冰沙(可用两种不同的任意果汁)。 日落冰沙 红石榴糖浆1盎司,百香果汁1盎司,蛋黄1个,糖浆1盎司,冰水1盎司,先将红石榴糖浆加碎冰打成泥状放入杯中,再将百香果及剩余材料加碎冰打成泥状放入冰中形成二层双色冰沙。 芒果爽冰沙 将芒果果肉200克, 炼乳1盎司,糖浆1/2盎司,适量冰块放入沙冰机内搅拌成泥状,倒入杯中,装饰芒果丁,洒上炼乳即可。 珍珠水果沙冰 苹果、梨、草莓、奇异果等水果切成小丁和冰块一起放入沙冰机中,加入1盎司橙汁,1盎司糖浆打成泥状,然后在杯中先加入一勺冰珍珠,再把冰沙倒入杯中,上面用果酱装饰,红樱桃绿樱桃各一颗。 熏衣草冻饮 材料:3块冰块,熏衣草果冻丁,雪碧,1片柠檬片,熏衣草茶(冷热均可),一根吸管。一只高筒玻璃杯。 做法:首先将冰块放入杯中底层,接下来依次放入熏衣草果冻丁(要切的细一些)、雪碧至杯身7分满、一片柠檬片、最后将熏衣草茶(冷热均可)倒在柠檬片上。你会看到当熏衣草茶和柠檬片接触后,会立即产生化学反应——饮料变成粉红色了。很神奇! 这里建议大家,给客人送上此款饮料时,也可以用柠檬角代替柠檬片,不妨将柠檬角与饮料分别呈送给客人,让客人自己将柠檬角的汁滴入杯中,亲自感受这份神奇的变化过程,这样会更好些。 杏仁水果冰 材料:水果丁(鲜水果最好,颜色要分明,鲜艳;没有也可以用什锦水果罐头代替),杏仁豆腐丁(1厘米见方),少量碎冰,白糖浆。一只敞口玻璃杯(碗)做法:首先将水果丁盛入杯子的底层,然后依次是杏仁豆腐丁、少量碎冰、白糖浆。最后加以装饰,樱桃啊,草莓啊,总之好看就行!

沙冰在家里怎么做啊需要些什么材料

4,冰沙的最简单做法

多彩水果冰沙  材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。  制作:  1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。  2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。  3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。  家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。  提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。  草莓冰沙  材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量  做法:  1.草莓洗净去蒂,切小块。  2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。  3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。  功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。  芒果冰沙  功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。  材料:芒果300克,鲜奶60毫升。  做法:  1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰  2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙  3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰  葡萄柚浆果冰沙  在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美  材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块  制法:  1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。  2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。  3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。  制作原料:  柠檬沙冰制作方法  (6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。  制作流程:  1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。  2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。  3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。  4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。  贴士  将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。  营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。  望采纳~~~  参考资料:http://xiaolin.1986.blog.163.com/blog/static/19684351200991343854541/  回答者: 热心网友 | 2011-4-27 14:31  西瓜冰沙  1西瓜1000g去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖1汤匙(15g)和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。  2将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。  3将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。  草莓酸奶冰沙  用料:  熟草莓900克 原味低脂酸奶(酸奶酪)1杯 新鲜柳橙汁120毫升 糖1汤匙  装饰: 连叶小草莓4颗 带皮的圆形柳橙片4块  步骤:  1将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次。  2要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉。  3将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用。如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口  将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙,不但富含维生素c,而且简便易做,是健康美味的低热量饮料,任何时候都可以喝。  回答者: longquan790211 | 五级 | 2011-4-27 14:31  炒冰做法  1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰 5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味.  编辑本段冰沙的相关知识  多彩水果冰沙  材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。  草莓冰沙  材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。  芒果冰沙  功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。 材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰  葡萄柚浆果冰沙  在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块 制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。 制作原料:  柠檬沙冰制作方法  (6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。 制作流程: 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。 2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。 4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。  贴士  将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。 营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质
同感同感~~~~~~~~~~~~~
自己在冰箱里冻点冰,在自己煮点绿豆沙放进去就可以了,很简单吧!或者自己买一些甜得水果罐头和冻得冰放在一起也行。
多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
牛奶冰沙1.将袋装牛奶放在速冻,冻成冰坨。2.再把冰坨放进微波炉高火30秒。3.出来后,把袋装奶轻轻拍打。4.将袋装奶挤进容器中,冰沙就搞定了。
冰块打成冰沙,调汁:奶粉(加一点水就行),蜂蜜,调匀倒如冰沙中,再加入吃面包的果酱就行,什么口味自己选。或者将奶粉改成雀巢1+2袋装咖啡。简单好吃
文章TAG:做冰沙要用什么饮料和水冰沙要用什么

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